Dados da RAIS mostram que o Paraná foi o estado com maior crescimento absoluto de empregos formais em frigoríficos de suínos em 2023. O número de vínculos empregatícios subiu 17% em relação ao ano anterior, alcançando 27.743 postos. Esse desempenho representa 67% das vagas geradas no Brasil no segmento.
Em comparação, Santa Catarina e Rio Grande do Sul também registraram aumentos, mas em menor escala. O Paraná consolidou-se como um dos líderes do setor de suinocultura, tanto em empregos quanto em produção.
Crescimento Nacional e Setor de Suínos
No cenário nacional, o emprego em frigoríficos de suínos cresceu 5,4% em 2023, totalizando 119.555 postos. Santa Catarina lidera em vínculos ativos, com 33.657, enquanto o Paraná aparece em segundo.
Apesar do desempenho nos frigoríficos, o setor de criação de suínos enfrentou desafios. Em 2023, houve uma queda de 3,6% nos empregos formais em granjas, reflexo do aumento dos custos de produção.
Impacto Econômico e Sustentabilidade
A veterinária Priscila Cavalheiro Marcenovicz, do Deral, destaca que a industrialização da carne tem impulsionado os empregos, enquanto o aumento de custos pressiona a criação de suínos. Programas estaduais, como o Plano ABC+ Paraná, são essenciais para incentivar práticas sustentáveis no campo.
Outros Destaques do Agronegócio Paranaense
O Paraná também se mantém forte em outros segmentos agropecuários:
- Soja: Plantio avançado e produção estimada em 22,4 milhões de toneladas.
- Leite: Segundo maior produtor nacional, com 14,7% da produção.
- Ovos: Crescimento de 6,5%, totalizando 99 milhões de dúzias.
