O preço da carne bovina exportada por Mato Grosso superou US$ 4 mil por tonelada em maio. Segundo o Imea, foi o maior valor desde outubro de 2022.
O preço médio alcançou US$ 4.067,99 por tonelada, cerca de R$ 22.577,34. Esse resultado marca o primeiro avanço acima desse patamar em mais de 18 meses.
De acordo com Bruno de Jesus Andrade, diretor do Imac, o setor busca não só exportar mais, mas valorizar a carne bovina no mercado mundial.
China lidera as compras de carne bovina
Mato Grosso exportou 65,8 mil toneladas de carne bovina em maio. Esse foi o segundo maior volume do ano. A China se manteve como principal destino.
O país asiático representou 54,8% das vendas do estado. Além disso, pagou o maior preço médio: US$ 4.075,43 por tonelada.
Segundo Andrade, as expectativas para o segundo semestre são positivas. A demanda internacional segue aquecida, com destaque para o mercado chinês.
Novos mercados ampliam as oportunidades
Um novo avanço foi a autorização para exportação de carne bovina às Bahamas. O certificado sanitário foi aprovado pelo Governo Federal em maio.
Para o Imac, essa abertura mostra a confiança no sistema sanitário brasileiro. O Brasil é visto como fornecedor seguro e confiável para grandes mercados.
Destinos como China, Estados Unidos e Emirados Árabes seguem sendo prioridade, agora com as Bahamas integrando a lista de compradores.
Congresso Mundial da Carne acontece em outubro
Outro destaque é o Congresso Mundial da Carne, que será realizado em Cuiabá, de 27 a 30 de outubro. Pela primeira vez, o Brasil sediará o evento.
O congresso reunirá especialistas, produtores e autoridades para discutir temas como sustentabilidade, sanidade, rastreabilidade e novos mercados.
A realização do evento reforça ainda mais a relevância de Mato Grosso na cadeia global de proteína animal.
