A alta demanda por carne bovina continua impulsionando os preços do boi gordo no mercado internacional. O setor de pecuária tem registrado aumentos significativos nas cotações em dólar, com destaque para Brasil e Estados Unidos.
De acordo com a consultoria Agrifatto, o Brasil, maior exportador mundial de carne bovina, experimentou alta de 4,14% no preço do boi gordo em dólar na última semana, alcançando US$ 58,11/@. Esse valor é o maior registrado desde abril de 2023.
Alta global e protagonismo brasileiro
O aumento da demanda não se limita à China. Outros países, como os EUA, têm contribuído para a valorização da carne bovina brasileira. Segundo a Agrifatto, a arroba no Brasil acumulou mais de 40% de alta nos últimos dois meses, impulsionada pela oferta limitada de animais e o ritmo acelerado das exportações.
Nos Estados Unidos, as importações de carne bovina cresceram 18% em valor de janeiro a setembro deste ano, totalizando cerca de US$ 8 bilhões, segundo dados do USDA. Esse cenário fortalece os exportadores brasileiros e sustenta os preços em alta.
Comparativo internacional
O preço do boi gordo brasileiro, cotado a US$ 58,1/@, está abaixo do registrado em países como Uruguai (US$ 61,2/@) e Estados Unidos (US$ 97,1/@), mas supera os valores da Argentina e Paraguai. No mercado global, a União Europeia apresenta a arroba mais cara, cotada a US$ 81,3/@.
Oportunidades e desafios na pecuária
O relatório da consultoria Rosgan aponta que a China, maior importadora de carne argentina, terá que pagar preços mais altos para manter o abastecimento. Este cenário representa uma oportunidade para o Brasil consolidar suas exportações.
A expectativa é de que os preços do boi gordo continuem subindo nas próximas semanas. Segundo a Agrifatto, o dianteiro bovino destinado ao mercado asiático já apresentou alta de 1,85%, sendo cotado a US$ 5.500 por tonelada.
