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Trigo: clima adverso reduz qualidade e aumenta preços

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Clima prejudica lavouras de trigo no Rio Grande do Sul, enquanto preços sobem em SP. Confira detalhes.
Alta no preço do trigo em SP devido à baixa produtividade

As intensas chuvas que atingem o Sul do Brasil, especialmente no Rio Grande do Sul, têm causado prejuízos às lavouras de trigo. Segundo o Cepea, muitos produtores decidiram reduzir as negociações no mercado spot nacional, optando por observar o andamento da safra antes de tomar decisões.

Os triticultores que permanecem no mercado vêm ajustando suas ofertas, preocupados com o impacto negativo do clima na qualidade dos grãos.

Preços do trigo em alta

Em São Paulo, os preços do trigo registraram forte alta. A baixa produtividade no estado impulsiona os valores, conforme dados levantados pelo Cepea.

De acordo com a Conab, 98% da área destinada ao trigo já foi colhida no estado de São Paulo, refletindo uma colheita quase finalizada.

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