O primeiro mês do ano geralmente é de preços mais fracos para as proteínas animais, podendo moderar os spreads. No entanto, olhando para 2025, o cenário para a avicultura deve seguir favorável, com provável aumento de produção e das exportações.
Pelas estimativas da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) 2024 foi de recordes de produção e exportação de carne de frango, com altas de 1,8% e 2,2% sobre 2023, respectivamente. Já o consumo per capita deverá se manter estável no patamar de 45 kg/ano. Para 2025, a entidade projeta que os bons ventos seguirão, com crescimentos de até 2,3% para a produção (15,35 MM t) e 1,9% nas exportações, alcançando 5,35 MM t.
A perspectiva é de fato interessante. Pensando nos custos, os sinais são positivos, vindos da primeira safra de grãos, beneficiada pelas boas chuvas e na melhora considerável nas margens previstas para o milho segunda safra, dada a elevação do cereal nos últimos meses, que deve levar a uma boa expansão de área. Neste sentido, caberá somente ao clima garantir a oferta potencial de milho para a segunda metade do ano.
Além do cenário benigno para os custos, a perspectiva de menor oferta de carne bovina ajudará na sustentação dos preços da ave, mantendo a carne de frango competitiva frente aos cortes bovinos. Do lado das exportações, a expectativa do USDA é de que o Brasil apresente o maior crescimento absoluto (100 mil t) entre os maiores exportadores globais.
No curto prazo, isto é, para este mês, é possível que os preços se acomodem um pouco, seguindo a sazonalidade da demanda interna. E mesmo as exportações também podem se mostrar um pouco menores. Contudo, dado o bom patamar dos spreads e o cenário favorável para os custos, o impacto dos preços menores não deve ser significativo.
Fonte: O Presente Rural
