O abate de bovinos registrou alta de 14,8% no terceiro trimestre de 2024, em comparação com o mesmo período de 2023. Já os abates de suínos e frangos cresceram 1,9% e 2,7%, respectivamente, segundo dados do IBGE. Frente ao segundo trimestre de 2024, o abate de bovinos subiu 3,7%, enquanto os suínos e frangos tiveram aumentos de 2,4% e 0,9%.
Produção de carcaças registra alta significativa
No terceiro trimestre, 10,33 milhões de cabeças de bovinos foram abatidas sob inspeção sanitária, resultando em 2,74 milhões de toneladas de carcaças. Esse volume representa um aumento de 14,3% em relação ao mesmo trimestre de 2023 e de 6,3% frente ao segundo trimestre de 2024.
Para suínos, o abate somou 14,92 milhões de cabeças, com peso acumulado de 1,40 milhão de toneladas de carcaças, crescimento de 1,7% comparado ao terceiro trimestre de 2023 e 4,1% frente ao trimestre anterior. No caso dos frangos, foram abatidas 1,62 bilhão de cabeças, totalizando 3,47 milhões de toneladas de carcaças, alta de 4,7% em relação a 2023.
Produção de leite e couro também avança
A aquisição de leite cru foi de 6,28 bilhões de litros no terceiro trimestre, com alta de 7,7% em relação ao segundo trimestre. Já a produção de couro cru bovino atingiu 10,34 milhões de peças, um crescimento de 15,1% na comparação anual.
Produção de ovos segue em expansão
A produção de ovos de galinha totalizou 1,18 bilhão de dúzias no terceiro trimestre de 2024. O volume representa um aumento de 9,0% frente ao mesmo período de 2023 e 2,0% na comparação com o segundo trimestre deste ano.
