Um estudo da Embrapa Meio Ambiente, em parceria com a Syngenta, analisou os efeitos da inserção de abelhas manejadas em fazendas de café arábica convencionais no Brasil. A pesquisa comprovou que a polinização assistida contribui significativamente para a produtividade e qualidade dos grãos de café, gerando impactos econômicos substanciais para o setor.
Resultados Promissores para o Café Arábica
Com a presença das abelhas, a produção de café apresentou um aumento médio de 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare. Além disso, a qualidade dos grãos, medida pela pontuação sensorial, subiu em 2,4 pontos, permitindo que alguns lotes fossem classificados como café especial. Esse avanço resultou em um aumento de 13,15% no valor da saca, trazendo um ganho adicional de US$ 25,40 por saca para os produtores.
Sustentabilidade e Produtividade: A Sinergia da Polinização e Controle de Pragas
A pesquisa também investigou a interação entre polinização assistida e controle de pragas com inseticidas, especificamente o tiametoxam. Em fazendas com manejo responsável, a aplicação do defensivo não prejudicou a saúde das abelhas, sugerindo uma compatibilidade entre práticas de controle de pragas e o uso de polinizadores.
Transformação no Setor Cafeeiro Brasileiro
Se implementada em larga escala, a polinização assistida poderia gerar um incremento de 6,5 milhões de sacas de café na produção nacional, levando o total a 46,1 milhões de sacas. Além disso, o valor de mercado do setor cafeeiro poderia subir para R$ 92,9 bilhões, com um impacto econômico potencial de até R$ 22 bilhões. Esse avanço destaca a polinização assistida como uma prática essencial para elevar a qualidade e rentabilidade do café arábica no Brasil.
Uma Solução Sustentável e Inovadora para a Cafeicultura
A implementação dessa técnica também representa uma oportunidade para o setor apícola, criando uma sinergia entre cafeicultores e apicultores. A AgroBee, startup que conecta apicultores a produtores, vê na polinização assistida um potencial sustentável a ser explorado, gerando benefícios econômicos e ambientais.
