O preço do boi gordo em Mato Grosso atingiu, em média, R$ 305,61/@ em novembro, com alta mensal de 13,70%, segundo o Imea. Em São Paulo, o valor foi de R$ 337,04/@, um aumento de 10,90% no mesmo período.
Essa valorização no Mato Grosso reduziu o diferencial de base entre os dois estados para -9,33%, queda de 2,24 pontos percentuais em relação a outubro.
A Importância do Diferencial de Base
O diferencial de base, que mede a diferença de preços entre praças pecuárias, é essencial para o planejamento do pecuarista. Ele permite uma melhor utilização do hedge na B3, ajudando na gestão de riscos diante das variações do mercado.
A bolsa B3 utiliza São Paulo como referência para os preços, mas as condições locais podem variar significativamente. Por isso, entender o diferencial de base é crucial para estratégias de proteção de preços mais assertivas.
“O acompanhamento dessas variações é um instrumento indispensável para os produtores enfrentarem a volatilidade e a sazonalidade do mercado”, destacou o relatório do Imea.
