A produção agropecuária na União Europeia vive um momento delicado. Isso se deve a condições climáticas adversas, pressões sanitárias e desafios comerciais globais.
Em 2025, a queda dos preços das commodities, juntamente com o clima desfavorável, afetará financeiramente os produtores da região. Segundo analistas, a safra 2024/25 de cereais deve totalizar 263 milhões de toneladas. Esse número está abaixo da média de 283 milhões registrada nos últimos cinco anos.
Atualmente, a produção de cereais na região está distante de seu potencial máximo. Em 2014, por exemplo, o bloco produziu 306 milhões de toneladas. Os principais países produtores, como França, Alemanha, Polônia e Espanha, também enfrentarão volumes muito abaixo da média. A França, em particular, deverá produzir apenas 55 milhões de toneladas, o segundo menor volume desde 2000.
Os países da União Europeia não têm mais áreas disponíveis para expansão, e a produtividade, que costumava aumentar, agora se estabilizou. Nos primeiros anos deste século, a área dedicada ao milho era de 10 milhões de toneladas, enquanto nos últimos cinco anos essa cifra caiu para 8,9 milhões. No trigo, houve um pequeno aumento para 21,3 milhões.
Com a redução na produção, os estoques de cereais encolheram para 40 milhões de toneladas, o menor nível em três anos. A produção de trigo, que é a mais significativa na região, deve cair para 115 milhões em 2024, abaixo da média de 128 milhões dos últimos cinco anos.
A colheita de milho também desacelerou, totalizando 60 milhões de toneladas, inferior à média dos últimos cinco anos, que era de 67 milhões, de acordo com dados do Eurostat. Como resultado, a necessidade de importação de cereais na Europa aumentará, atingindo uma média de 35 milhões de toneladas por ano, considerando as safras de 2022/23 a 2024/25.
Desafios na Importação e Exportação
Nos anos de 2005/06 a 2007/08, a importação de cereais era de apenas 18 milhões de toneladas. As exportações, que atingiram um pico de 55 milhões de toneladas em 2019, devem cair para 40 milhões.
O consumo total de cereais na União Europeia deve alcançar 266 milhões de toneladas. Desse total, 157 milhões serão destinados à alimentação animal, 59 milhões ao consumo humano e 12 milhões à produção de combustíveis renováveis. Em 2005, a utilização de cereais para combustíveis era apenas de 1,8 milhão de toneladas.